Domowa granola
To świetne rozwiązanie zarówno do przegryzania samodzielnie, ale także jako dodatek do jogurtu czy mleka. Z ulubionymi owocami stworzysz deser, który polubi każde podniebienie.
Składniki:
- szklanka płatków owsianych,
- 5 łyżek żurawiny,
- 3 łyżki orzechów włoski,
- 3 łyżki orzechów laskowych,
- 3 łyżki orzechów nerkowca,
- 3 łyżki migdałów,
- 4 łyżki pestek słonecznika,
- 4 łyżki delikatnego oleju,
- 3 łyżki miodu.
Co i jak:
Orzechy możesz dowolnie mieszać i łączyć lub wybrać tylko jeden rodzaj, Twój ulubiony.
1. Do naczynia wsyp płatki owsiane oraz żurawinę i pokrojone orzechy.
2. Dolej oliwę, wymieszaj. Powinna delikatnie zlepić składniki.
3. Dołóż miód, wymieszaj.
4. Całość wysyp na papier do pieczenia, połóż na blasze.
5. Rozgrzej piekarnik do 200 st.
6. Piecz granolę przez 10 minut w trybie termoobiegu, później przemieszaj i kolejne 5-7 min.
trzymaj jeszcze w ciepłym piekarniku, aż się zarumieni.
7. Po tym czasie wyjmij i po ostygnięciu pokrusz w palcach.
8. Po wystudzeniu przełóż do słoika lub plastikowego pudełka i przechowuj w lodówce max. 10 dni.
Smacznego 