Zupa warzywna latem

Składniki:

• ok. 1,5 l. wywaru warzywnego,
• garść fasolki żółtej oraz zielonej,
• pół kalafiora,
• 1-2 marchewki,
• 3-4 młode ziemniaki,
• sól, pieprz, majeranek.

Co i jak:

1. Wszystkie warzywa umyj.
2. Obierz i pokrój marchew w plastry, a ziemniaki w kostkę.
3. Kalafiora rozdziel na mniejsze różdżki.
4. Warzywa ugotuj w wywarze warzywnym.
5. Dopraw solą, pieprzem, majerankiem czy bazylią.
6. Możesz również zmiksować wszystko na pyszny krem.

Smacznego 🧡💛💚