Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami

Składniki

• ulubiony makaron,

• 1 mała cukinia,

• mała cebula,

• 7-8 suszonych pomidorów,

• listki świeżej bazylii lub natki pietruszki,

• sól, pieprz, suszona bazylia.
  

Co i jak:

1. ok. 200g makaron ugotuj zgodnie z przepisem.

2. Na rozgrzanej oliwie, patelni zeszklij cebulę i dodaj cukinię pokrojoną w cienkie plastry.

3. Smaż ok. 5-6 minut, na koniec dodaj pokrojone suszone pomidory.

4. Dodaj makaron na patelnię i dopraw do smaku przyprawami.

5. Wyłóż na talerz i udekoruj świeżymi listkami bazylii lub natki pietruszki.

Smacznego 🙂