Sałata z gruszką i serem pleśniowym
Nieoczywiste połączenie smaków uwodzi na kulinarne pokuszenie ❤
Składniki:
- gruszka,
- ser pleśniowy lub typu camembert,
- garść orzechów laskowych,
- pół opakowania roszponki,
- sos: oliwa, miód, szczypta cynamonu oraz pieprzu, ciepła woda.
Co i jak:
- Roszponkę wyłóż na talerz.
- Umyj i pokrój w cienkie plastry gruszkę.
- Ser pleśniowy lub typu camembert również pokrój.
- Orzechy laskowe pokrój i praż na suchej patelni, aż się zarumienią.
- Na roszponce połóż plastry gruszki, kawałki sera oraz pokrojone orzechy laskowe.
- Sos: zmieszaj oliwię, miód, szczyptę pieprzu i cynamonu. Gdyby miód nie chciał się rozpuścić dodaj 1-2 łyżkę ciepłej wody. Polej sałatę.
Smacznego 🍐🍐